La inflación anual de Ecuador cerró en 1,12 % en agosto de 2026, lo que representó 0,31 puntos porcentuales más que en agosto de 2025. La inflación mensual fue de 0,04 %, superior a la del mes anterior, cuando fue de –0,09 %, según el último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).
El comportamiento no fue uniforme. Los servicios subieron 0,47 % en agosto frente a julio; los alimentos y bebidas no alcohólicas bajaron 0,18 %; los combustibles bajaron 1,90 % y el transporte fue el grupo con mayor incidencia sobre la inflación del mes.
Desde julio de 2026 el INEC utiliza una nueva Canasta Familiar Básica de Consumo, que pasó de 75 a 98 bienes y servicios para reflejar mejor los patrones actuales de gasto. En agosto, su costo fue de 828,06 dólares, es decir, 2,89 dólares más que en julio. Entre los productos incorporados están yogur, manzanas, taxi urbano, plan celular pospago, toallas sanitarias, alimentos para mascotas e internet residencial.
Según los valores publicados por el Sistema de Información Pública Agropecuaria del Ecuador (SIPA), durante la primera quincena de septiembre de 2026 se reflejó un aumento de precios de la papa, el plátano, el tomate, los huevos y el pollo. El plátano subió hasta 73,11 % y la papa 55,37 %. El Gobierno destaca que se trata de la inflación más baja de Sudamérica.